オリーブオイルは、抗酸化作用がある、美容にいい、悪玉コレステロールを吸収する、常態エネルギー源にもなる、と言われます。
日本で有名な産地は小豆島ですね。エクストラバージンオイルを中心に、全国に発送もしています。オリーブオイルは規格が厳正だと言われます。
元々スペイン、イタリア、ギリシャなどの地中海沿岸が原産地。
ところで、オリーブの原木を売っているところもあります。横浜市の郊外にあるんです。かなり高樹齢の、巨木もあります。(運ぶの大変そうですが)
庭に成った果実。自分で実を摘むのも楽しそうですね。
都内には、原産地レバノンのオリーブオイルを、輸入して販売しているところもあります。