儲けの鉄則

前回話が、コロナにそれてしまいましたが、儲ける事の鉄則は、なんと言っても顧客を大切にすること。

私はこれを徹底しました。

いらっしゃいませ!

有難うございました!

またお越しくださいませ!

コロナの時代はマイクが主流になりますが、やはりガラス越しにでも、態度いい店員の顔は見えた方がいいですよね。

それと、食品を扱う場合、清潔さ、材料の新鮮さ、そしてなんと言っても味。

作った商品の味が若干わるいと思っただけで、400kgもの商品を廃棄処分したこともあります。